Nomi del Kefir


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L'utilizzo del Kefir e dei suoi granuli ha interessato differenti popoli e nazioni. Inoltre anche in Europa occidentale è stato importato da differenti posti. Ecco perché è conosciuto con nomi differentissimi tra di loro (oltre al fatto che molti erroneamente lo confondono con lo yogurt). Il seguente elenco contiene tutti i sinonimi del Kefir: Viceversa il Kefir non va confuso con i seguenti fermenti o prodotti fermentati:

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